Titulaire d’un doctorat en marketing de l’Université Paris-Dauphine, Alice AUDREZET est issue d’une formation en sciences humaines et sociales.

Elle a consacré sa thèse à la mesure de l’ambivalence des consommateurs. De manière plus générale, elle travaille sur la mesure et les biais d’opinion des individus dans le but d’améliorer les outils d’enquête à destinations des chercheurs et des praticiens.

Elle s’intéresse également aux comportements de consommation liés à la mode.